Movimiento vegano: aumenta la demanda mundial de alimentos de origen vegetal

El veganismo es una filosofía y una forma de vida que busca excluir, en la medida de lo posible y practicable, todas las formas de explotación y crueldad hacia los animales para alimento, vestimenta o cualquier otro propósito; y por extensión, promueve el desarrollo y uso de alternativas libres de animales en beneficio de los […]
El cerebro en buena forma: cómo ejercitar la mente para un estado cognitivo óptimo

Como todos los músculos también el cerebro necesita ejercitarse para mantener su buena forma. Ejercitar el cerebro no solo fortalece las vías neuronales, sino que también construye otras nuevas. Las vías neuronales son donde viven nuestros recuerdos. El objetivo es fortalecer caminos con buenos hábitos, pensamientos y acciones. El cerebro humano está compuesto por aproximadamente […]